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​不同的蔬菜配(pèi)送方案

文章出處(chù):新聞動態 責任編輯:廣東91麻豆国产福利品精農產品供應鏈有限公司 發表時間:2022-11-21
  ​不同的蔬菜配送方案

1、保質期短的蔬(shū)菜(cài)

保質期短、保鮮要求高的蔬菜配送一定要及時送達。發(fā)貨計劃一般是訂貨→收貨→組(zǔ)裝→發貨(huò)。

2、保質期長的蔬菜(cài)

一般這類蔬菜在備貨後都有一個儲存過程(chéng),有時是在保鮮倉。這種蔬菜的工藝和幹貨差不多。其配送計劃是訂貨→收貨→儲存→配送→組裝→發貨。


​不(bú)同的(de)蔬菜配送方案

​不同的蔬菜配(pèi)送方案​


3、半成品蔬菜

對於要(yào)加工的蔬(shū)菜,首先要把它們準備成半成品,然後進行從(cóng)儲存到配送(sòng)的流程。大量貨物集中(zhōng)入庫(kù)時,先進行初級加工,包括(kuò)將大件貨物分割成小(xiǎo)塊,將貨物分(fèn)級(jí),蔬菜去(qù)根去葉,準備半成品。它的配(pèi)送計劃是訂貨→收貨→加工(分揀)→倉(cāng)儲→配送→裝車→發(fā)貨。

4、周轉率快的蔬菜

為了提高部分產品(pǐn)的周轉率和新鮮度,配送中心雖然向供(gòng)應商(shāng)訂(dìng)貨,但供(gòng)應商並不把貨物送到配送中心,而是直接把貨物送到各個門店。這是一種流(liú)程最短(duǎn)的貨物(wù)配送方式,其配送方案是從配(pèi)送中心訂貨→門店收貨。
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