蔬菜(cài)配送(sòng)分揀員職責
由廠長(zhǎng)管理(lǐ)所有蔬菜配送分揀人員(yuán),各蔬菜配送分揀(jiǎn)員履行本崗位工作職責所要求(qiú)之責任。
蔬菜配送分揀員(yuán)崗位工作職責
1、
蔬菜(cài)配送分揀員按照規定佩戴好工作服裝、帽(mào)、鞋及防護口罩等日用品;
2、相互(hù)配(pèi)合負責(zé)人領到當日需分揀的(de)菜肴,並做好半(bàn)成品(pǐn)加工申領紀錄;
3、依照分揀規範分揀蔬菜,並依據裝(zhuāng)車規定分揀急缺的菜肴(yáo),再分揀別的菜肴,保證包裝的蔬菜的總重量且新鮮完好無(wú)損;
4、把包(bāo)裹保鮮袋的蔬菜按照規定裝筐,並避免壓擠蔬菜;

5、依據要求對包裹保鮮(xiān)袋的蔬菜開展裝車工作(zuò),裝車時保證箱(xiāng)裏(lǐ)蔬菜種類為8-10種(zhǒng)且淨重做到8斤—10斤,不符合規定須(xū)返工;
6、相互配合倉管將裝好箱的蔬菜進庫,依照堆放規定將小箱子在運輸車輛上堆放齊整,並整齊的擺在凍庫內,留意小箱子不可以(yǐ)貼牆且不可以(yǐ)放於製冷機組下邊(biān),做好進庫紀錄(lù);
8、按要(yào)求在折起來的紙箱子上黏(nián)貼標識,標簽禁止有貼歪、皺褶、損壞等狀況,全部(bù)標簽貼(tiē)紙完後要(yào)稍用勁壓一下,避免黏貼不穩固;
9、下班了(le)前關掉車間內全部電氣設備開(kāi)關電(diàn)源或電源開關;
10、下班了前清掃車間(jiān)環境衛生,留意路麵髒東西(xī)要清除整潔,並自來水開展清(qīng)洗,並將不鏽(xiù)鋼板分揀(jiǎn)台和上邊的手(shǒu)工製作全自動包裝機擦(cā)洗整潔;
11、下班(bān)了前對全(quán)部分揀用品(pǐn),包含刀、砧板等(děng)實(shí)現清理,並放到指定位置;
12、下班了前將運輸車輛、塑料周轉筐等清除整潔放於特定部位;
13、將全部垃圾箱清除潔淨並將垃圾分類回收放進特定地(dì)址;
14、應用數控刀片、手工製作全自動(dòng)包(bāo)裝機等器材時留意蔬菜配送分揀員本身生命安全,發覺(jiào)有安全(quán)風險(xiǎn)立即向上(shàng)級部門報告;