近年來,中國農貿批發市場(chǎng)的價格不斷上漲,許多人甚至將(jiāng)大白菜形容為拋(pāo)售豬肉的價格。其實那個觀點一點也(yě)不誇張。隨著這(zhè)裏的推廣,蔬菜配送的位置也發展的很快,所以在當(dāng)下,很多人會認為這(zhè)類發行企業是賺(zuàn)錢的。其實蔬菜配送真的好做嗎?有你看(kàn)的那麽簡單嗎?
蔬菜配送涉(shè)及(jí)所有方麵(miàn)難題

廣東超市的蔬菜配送好(hǎo)做嗎
在(zài)此(cǐ)期間,我們必須蔬菜(cài)配送(sòng)充分挖掘消費群體。除了農(nóng)貿批發(fā)市場定位準確,一些大(dà)學食堂或者酒店餐(cān)廳都是值得研究開(kāi)發的客戶群體。另外蔬菜(cài)水果消費量極大,價(jià)格(gé)透明。如果事情不對勁,很可能你會(huì)賠錢。所以,我們(men)不必認為蔬菜配送是一件很(hěn)簡單(dān)的事情。這些盈利(lì)的配送企業不知道投(tóu)入了多少精力。
這個(gè)場是對整體實力問題的極(jí)大考驗。
值得一提的是(shì)蔬菜配(pèi)送隻有強大的整體環境實力才能支撐。能不能掌握還不清楚。有的可能是自己的蔬菜種植科技產業基地,生產(chǎn)加工利潤會更高,但有的(de)是和大中型牧場主合作,需要(yào)更(gèng)強的品質保證。
同時需要(yào)有大中型冰櫃存放蔬菜水果,配送車輛必須冷鏈物流配送,這樣才能(néng)合理減少蔬菜(cài)配送破損的問題。這(zhè)種算(suàn)計很明(míng)顯,隻需要加強整體力(lì)量支撐(chēng)點。
一般來說,配送要和很多客戶打交道,適合於小批量、多類型貨物的運(yùn)輸(shū)。但是路線短且複雜,同一條路線的頻率和成本(běn)都很高。由於(yú)配(pèi)送(sòng)和(hé)運輸(shū)的獨特性,對配送路線進行(háng)有效的整體規劃將比一般運(yùn)輸對配送成本(běn)造成更大的損失。因此,需要在全麵規劃的基礎上,製定高效的運輸路線,選擇有效的運輸方(fāng)式和專用運輸工具(jù),一般將冷藏車作為首要的專用運輸工具。