水果配送整理的一些水果養生小常識。

1、蒸帶皮（pí）的蘋果吃容易消化腹（fù）瀉,蘋果蒸著吃，煮了那種果膠後，不僅能吸收細菌和毒素，還具有收斂、止瀉的效果（guǒ），容易消化。把蘋果皮切成薄片放（fàng）在碗裏，隔著水蒸（zhēng）5分鍾就行了，稍微涼了就可（kě）以吃了。

2、橘子吃（chī）生的、容易點火的橘子皮來增進食欲橘子不僅能降低人體（tǐ）的血脂和膽固醇（chún），還能（néng）做美（měi）容護膚。 但是，夏天吃太多桔子容易起火，容易出現口幹舌（shé）腫、喉嚨幹疼痛（tòng）、大便幹（gàn）等症狀。選擇熱（rè）橘子很好。 首先清洗1~2個橘子，在40~50的溫（wēn）水中浸泡約1分鍾。 然後擦拭橘子（zǐ）到表皮完（wán）全沒有水（shuǐ）分，放入微波爐裏，加（jiā）熱1~2分鍾，調節到微焦點。 這樣一來，橘子皮中的橙皮苷、揮（huī）發油、b族（zú）維（wéi）生素、維生素c等到橘子中，起到美容的作用，又不點燃。

3、脾胃虛要蒸紅棗吃,棗中富含脂肪、蛋白質、胡（hú）蘿卜素、糖類、維生素c、b族維生素、維生素p、磷、鈣、鐵等營養成分。 其中，水果中維生素c含量最高，被稱為（wéi）“維生素王”。 國外（wài）臨床研究顯示（shì），患者持（chí）續吃棗子，恢複健康比吃維生素劑快3倍以（yǐ）上。但（dàn）是，蒸棗子有利於（yú）消化，適合脾（pí）胃虛（xū）弱的人。 如果血氣弱，肝腎不足（zú），可以（yǐ）把棗和枸杞、雞蛋（dàn）一起（qǐ）蒸（zhēng）。 普通人可以把棗和（hé）山藥一起煮。 把棗切成兩半，切（qiē）山藥（yào），在兩邊放入涼水蒸（zhēng）。熱水出來後，慢慢蒸20分鍾就（jiù）行了。